Аминокислотные остатки. Катализаторы из цепей олигопептидов

Аминокислотные остатки. Катализаторы из цепей олигопептидов, содержащих всего по семь аминокислотных остатков. Как правило, белковые катализаторы – ферменты, представляют собой гораздо более длинные белковые цепи, зачастую содержащие несколько сот...

Читать больше..