Не следует путать с Аспартамом — пищевым подсластителем и Аспаркамом — лекарственным препаратом.
Получение аспартата
Биосинтез осуществляется в результате изомеризации треонина в гомосерин с последующим его окислением или в результате гидролиза аспарагина. Выделяют аспартат ...